sábado, 30 de março de 2019

Lavanda pode substituir drogas pra ansiedade, diz a ciência.





A lavanda realmente relaxa! 
Cientistas japoneses descobriram que a flor perfumada pode ajudar as pessoas a relaxar e ser uma alternativa mais segura às drogas ansiolíticas.
 Pesquisadores da Universidade de Kagoshima demonstraram que ratos que foram expostos ao aroma da flor tinham menos sinais de ansiedade. O estudo foi publicado na revista Frontiers in Behavioral Neuroscience.

Os cientistas descobriram que o cheiro do composto de lavanda vaporizado ajudaria o rato a relaxar. Ela tem Linalol, que faz desencadear “sinais olfativos” que levam ao relaxamento.

“Como em estudos anteriores, descobrimos que o odor de linalol contido na Lavanda tem um efeito ansiolítico [anti-ansiedade] em camundongos normais”.

“Na medicina popular, há muito se acredita que compostos odoríferos derivados de extratos de plantas podem aliviar a ansiedade”, disse o co-autor do estudo, Hideki Kashiwadani.

Mais seguro

O arbusto roxo pode ser uma alternativa mais segura às pílulas para dormir, sugere o estudo.

Os benzodiazepínicos contidos nos remédios para dormir têm sido associados a uma série de efeitos colaterais, incluindo problemas de memória, crescimento da mama masculina e até mesmo defeitos congênitos.

O Xanax e Valium, entram na corrente sangüínea através das vias aéreas e depois têm um efeito direto sobre os receptores das células do cérebro, conhecidos como GABAARs.

Mas quando os camundongos foram pré-tratados com o medicamento flumazenil, que bloqueia as drogas, eles não experimentaram nenhum efeito calmante.

“Quando combinados, esses resultados sugerem que o linalol não atua diretamente nos receptores GABAA, como fazem os benzodiazepínicos”, explicou Kashiwadani.

“Mas deve ativá-los através de neurônios olfativos no nariz, a fim de produzir seus efeitos relaxantes”.

“Nosso estudo também abre a possibilidade de que o relaxamento visto em camundongos alimentados ou injetados com linalol poderia, de fato, ser devido ao cheiro do composto emitido em sua respiração exalada.”

Ele acrescenta que mais pesquisas são necessárias para determinar a segurança e eficácia do linalol quando tomadas através de diferentes rotas antes que ele possa ser testado em seres humanos.

“Esses resultados, no entanto, nos aproximam do uso clínico do linalol para aliviar a ansiedade”, acrescentou Kashiwadani.

Acalma na cirurgia

A lavanda também pode ser usada para acalmar os pacientes antes de cirurgias ou aqueles que lutam para tomar medicação, como crianças ou idosos.

Em cirurgia, por exemplo, o pré-tratamento com ansiolíticos pode aliviar o estresse pré-operatório e, assim, ajudar a colocar os pacientes sob anestesia geral de forma mais suave.

O linalol vaporizado também pode fornecer uma alternativa segura para pacientes com dificuldades de administração oral ou supositório de ansiolíticos, como lactentes ou idosos confusos.

 Até 40 por cento das pessoas sofrem de ansiedade em todo o mundo em algum momento de suas vidas.

Fonte: A arte de ser feliz

quarta-feira, 27 de março de 2019

Algas marinhas na Alimentação




Quem está habituado com a culinária japonesa sabe que as algas são aproveitadas em sushis para revestir os rolinhos feitos de arroz. Aliás, a alga usada no sushi  é especialmente rica em vitaminas e nutrientes. Além do sushi, as algas servem também para engrossar shakes, e podem ser adicionadas à maionese para impedir que este alimento se liquefaça. Isso porque o ácido algínico presente na alga atua como um estabilizador ou emulsionante, garantindo a consistência mais firme da maionese.


A gelatina também é outro alimento que contém um tipo de alga chamado ágar. O agar é capaz de solidificar qualquer coisa a partir de uma forma líquida. Mas não pense que todas as algas podem ser consumidas. Apenas seis tipos são indicados para o consumo, e são eles:

Hijiki: tipo de alga de cor azul escura, que possui 14 vezes mais cálcio que o leite normal. Rica em fibras e minerais, como cálcio, ferro e magnésio, melhora a saúde e a beleza dos cabelos, deixando-os mais brilhantes.

Ágar-ágar: esta alga é uma mistura de oito tipos diferentes de algas vermelhas, sendo aproveitada em gelatinas de frutas e para encorpar molhos. O ágar-ágar atua como um regulador das funções do intestino, proporciona a sensação de saciedade, reduz os níveis de colesterol e ajuda a eliminar gorduras.

Espirulina: fonte de proteínas, esta alga pode ser polvilhada sobre alimentos ou colocada em sucos e sopas. Ela é também utilizada em forma de medicamento para controlar a fome e levar à perda de peso.

Kombu: usada em sopas, cozidos e refogados, a Kombu conta com alto teor de fósforo, potássio, cálcio e iodo, importante para o bom funcionamento da tireoide.

Dulse: rica em potássio, magnésio, ferro e iodo, é usada em medicamentos de controle da tireoide. Na culinária, pode colocada em saladas, sopas e molhos.

Nori: rica em proteína, cálcio, ferro, além das vitaminas A, B e C, contendo duas vezes mais proteína do que algumas carnes. Por conter muito iodo, ajuda na prevenção do bócio e hipotiroidismo. Auxilia a manter os níveis de colesterol sempre estáveis e previne problemas cardiovasculares, fazendo um bem enorme também à saúde da pele.
Sabendo de tudo isso, há inúmeros motivos para incluir as algas na sua alimentação e ter uma vida mais saudável!

SPIRULINA E DESINTOXICAÇÃO




Você já ouviu falar da importância da desintoxicação? Com certeza sim e tem muita gente que acha que é modismo, mas desintoxicação é saúde, é energia. Nossa alimentação mudou tanto em termos de saúde que, mesmo que busquemos alimentos livres de agrotóxicos e de conservantes, não dá para dizer que é 100% saudável. É preciso além de desintoxicar diariamente, procurar selecionar os alimentos com menos produtos químicos. Por isso vamos saber mais sobre o poder da desintoxicação que a spirulina tem e que pode ajudar numa saúde melhor.

Não sei se você notou, mas parece que nos dias de hoje estamos cada vez mais expostos a metais pesados: mercúrio em nossas obturações dentárias, alumínio em desodorantes, cádmio em cigarros ou mercúrio em peixes, aditivos alimentares artificiais, tabaco, medicamentos, agrotóxicos, álcool, poluentes do ar, produtos químicos usados em casa, antibióticos, hormônios utilizados em carnes e outros produtos de origem animal, as toxinas estão em toda parte!

E não importa quão duro você trabalhe para evitá-los, certos níveis de exposição sempre ocorrerão. Várias pesquisas científicas mostraram que a Spirulina é um agente quelante eficaz para remover arsénio, mercúrio, chumbo e outros metais pesados, mas também na remoção de substâncias radioativas de nossos corpos. Spirulina é um verdadeiro limpador de radicais livres que podem causar vários e sérios danos ao nosso organismo. Estes são dados de inúmeras pesquisas científicas e muitos estudos que ainda estão acontecendo.

Ao adicionar a  Spirulina  na sua dieta você vai impulsionar seus glóbulos vermelhos e sua capacidade de transportar oxigênio. Mais oxigênio significa um corpo mais eficiente para desintoxicação.

Então, desintoxique seu organismo, não espere ele pedir socorro, comece agora.

Fonte: www.olson.com.br 
1.Spirulina Protege contra Inflamação Hepática em Envelhecimento: Um Efeito Relacionado à Modulação do Microbiota Intestinal.
https://drive.google.com/file/d/10dcZp39XRokLE9vO2goHI8-cL4gskkIl/view?usp=sharing
2- Estudo Duplo-Cego, Controlado por Placebo com Foco no Anticoagulante.

https://drive.google.com/open?id=1hE60qcKUvh6P-sri2thgDHe0nMa1Oyhn


sábado, 23 de março de 2019

Dieta Cetogênica:Cetose – O que é e como ela pode te ajudar a emagrecer




A Cetose é o principal diferencial de uma dieta low carb em relação às tradicionais dietas de baixas calorias, e é uma super aliada quando o objetivo é emagrecer e controlar o apetite.

Você pode aderir a uma dieta que corta carbos só à noite ou reduzir a cota ao longo do dia, mas não reduzirá a ponto de entrar em cetose para sentir os benefícios de redução do apetite e emagrecimento.


Cetose é o nome dado ao processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em decorrência da lipólise, ou seja, quando se está queimando gordura como combustível.

Se um corpo não está queimando gordura, ele está queimando glicose.

Quando colocamos muita glicose no sangue – quando comemos muitos carbos – a insulina converte e armazena esse excesso de açúcar em gordura, e você ganha peso.

Porém ao manter a ingestão de carboidratos baixa, você estará limitando a disponibilidade de glicose e forçando o seu corpo a valer-se da gordura dos alimentos e da gordura armazenada nas suas “pochetes” para funcionar.

Isso não é nenhuma novidade: antes do surgimento da agricultura havia várias ocasiões em que a comida escasseava, e o ser humano precisava poder queimar a própria gordura quando necessário para continuar vivo.

Provavelmente passamos boa parte da evolução da nossa espécie queimando gordura e não glicose como combustível.


Além de ser um truque bem inteligente que o corpo humano sabe fazer, a lipólise e a cetose decorrente dela também trazem outro benefício: a fome diminui, muito.

Foi depois de “virar a chavinha” para a lipólise que eu percebi todo o potencial da dieta low carb, porque você de uma hora pra outra se vê livre do vício dos carboidratos, que você achava que era simplesmente fruto da sua “falta de força de vontade”.
Pura maravilha bioquímica.


Por isso, se uma pessoa que está querendo perder uns quilinhos cortar só alguns carbos da dieta, provavelmente não estará reduzindo o suficiente para experimentar a cetose e a diminuição do apetite, e pode acabar não vendo tanto sentido na restrição de carbos.

Por isso eu recomendo: experimente comer no máximo 20 gramas por dia de carbos líquidos, nem que seja por uns 15 dias. Principalmente se tiver mais do que cinco quilos para perder. Em nome da ciência!


Cetose – Sintomas

Ao baixar seu consumo de carboidratos quando iniciar sua alimentação low carb e entrar em cetose, você pode apresentar alguns dos sintomas (mau hálito, náusea, sensação de estar gripado) que são normais e acontecem porque o corpo está mudando o combustível usado. Imagina que para muitos de nós que vinham de uma alimentação com muitos carboidratos, isso nunca aconteceu antes, então é normal o corpo sentir.

Esses sintomas acontecem porque restringir o consumo de carboidratos faz o rim excretar sódio, e para equilibrar o corpo também perde água. É essa mudança que faz o corpo passar por esses sintomas.

A boa notícia é que eles são temporários, normalmente em 2 ou 3 semanas de low carb tudo volta ao normal.

Muitas pessoas não sentem nada, se sentem imediatamente melhor após aderir a uma alimentação low carb.

Também já vi muitas menções a sensação de euforia e clareza de raciocínio.

No meu caso senti um pouco de tudo fora a diferença no hálito, e realmente o raciocínio dá uma boa melhorada

Já vi também gente desistir da dieta por causa dos sintomas, mas vale a pena insistir porque na maioria dos casos os sintomas são leves e o benefício incrível.

O Mark Sisson, do projeto Primal, não recomenda que você fique em cetose por muito tempo, porque 20 gramas não te permitem comer uma variedade muito grande de vegetais, e isso limita a sua ingestão de nutrientes.


Importante: embora a cetose ajude muito no emagrecimento, não é necessário estar em cetose para emagrecer.

Dá tranquilamente para manter o consumo de carbos em faixas maiores como 35-40 gramas e ainda assim perder peso com facilidade, mantendo o corpo otimizado para queimar gordura como combustível. Nessa faixa maior você garante os nutrientes incluindo uma farta quantidade de vegetais e algumas frutas de menor quantidade de carboidratos.

A faixa de 35-40 gramas é apenas uma referência, algumas pessoas poderão consumir mais em razão do nível de atividade física (se já estiver no peso certo). Homens também conseguem comer um pouco mais de carbos do que as mulheres.


Cetose – Dicas
Para lidar com os sintomas durante o seu período de adaptação, tome a medicação que você toma normalmente, beba bastante água e aumente o consumo de sal, para repor o que o corpo perde, isso vai aliviar bastante…

 Ajuda um caldo de carne bem salgadinho e beber de caneca. Eu sempre que vou fazer frango ou carne desfiada para algum prato eu ponho bastante caldo e depois bebo assim, com bastante cheiro verde e parmesão ralado, se quiser pode jogar um ovo e mexer com um garfo para deixar o ovo em fiapinhos… Alimenta muito e é uma delícia!

Mas carne de verdade né, nada de caldos industrializados que são cheios de ingredientes que podem sabotar sua dieta.


Cetose – Quanto demora para sair da cetose
Se você em processo de emagrecimento e “jacou” (comeu fora da dieta) não se preocupe se está ou saiu da cetose, apenas continue a dieta normalmente.

Em geral 2 dias comendo fora da dieta farão uma pessoa que está em cetose sair dela.

Cetose – Resumo
Para entrar em cetose é necessário não ultrapassar os 20 gramas de carbos líquidos por dia.

Embora a cetose ajude muito a emagrecer, não é obrigatório estar em cetose para perder peso.

Em média se entra em cetose após 2-3 dias de alimentação com no máximo 20 gramas de carbos líquidos/dia.
Os sintomas são temporários, duram de duas a três semanas.


Dra. Graciela Alicia Martínez



domingo, 17 de março de 2019

Que posso comer na Dieta Cetogênica


Alimentos Permitidos
Você deve basear a maioria de suas refeições em torno destes alimentos:




Carne: Carne vermelha, bife, presunto, bacon, frango e peru.
Peixe gordo: Como salmão, truta, atum e cavala.
Ovos: Prefira os orgânicos.
Manteiga.
Queijo de Kefir: Queijo não processado (cheddar, cabra ou mussarela).
Nozes e sementes: Amêndoas, nozes, sementes de abóbora, sementes de chia, etc.
Óleos saudáveis: Principalmente azeite virgem extra, óleo de coco e óleo de abacate.
Abacate.
Vegetais Low-Carb: A maioria dos vegetais verdes, tomates, cebolas, pimentas, etc
Condimentos: Você pode usar sal, pimenta e várias ervas e especiarias saudáveis.
A dica é basear a sua dieta principalmente em alimentos de verdade.

Como Comer Fora?
Não é muito difícil manter uma dieta cetogênica comendo fora de casa. A maioria dos restaurantes oferecem algum tipo de carne ou prato à base de peixe. Peça isto, e substitua qualquer alimento com muito carboidrato por vegetais.

Comidas à base de ovos também são uma ótima opção, como omeletes. Abacate, guacamole e bacon também podem ser opções recomendadas em restaurantes.

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