Verde Pétala: Muito mais que dietas
Dra. Graciela Alicia Martínez Homeopatia Acupuntura Medicina Integrativa Fones: 19-989232686 (Whatsapp) e-mail dragraciela23@gmail.com
sexta-feira, 12 de abril de 2019
quinta-feira, 4 de abril de 2019
sábado, 30 de março de 2019
Lavanda pode substituir drogas pra ansiedade, diz a ciência.
A lavanda realmente relaxa!
Cientistas japoneses descobriram
que a flor perfumada pode ajudar as pessoas a relaxar e ser uma alternativa
mais segura às drogas ansiolíticas.
Os cientistas descobriram que o cheiro do composto de
lavanda vaporizado ajudaria o rato a relaxar. Ela tem Linalol, que faz
desencadear “sinais olfativos” que levam ao relaxamento.
“Como em estudos anteriores, descobrimos que o odor de
linalol contido na Lavanda tem um efeito ansiolítico [anti-ansiedade] em
camundongos normais”.
“Na medicina popular, há muito se acredita que compostos
odoríferos derivados de extratos de plantas podem aliviar a ansiedade”, disse o
co-autor do estudo, Hideki Kashiwadani.
Mais seguro
O arbusto roxo pode ser uma alternativa mais segura às
pílulas para dormir, sugere o estudo.
Os benzodiazepínicos contidos nos remédios para dormir têm
sido associados a uma série de efeitos colaterais, incluindo problemas de
memória, crescimento da mama masculina e até mesmo defeitos congênitos.
O Xanax e Valium, entram na corrente sangüínea através das
vias aéreas e depois têm um efeito direto sobre os receptores das células do
cérebro, conhecidos como GABAARs.
Mas quando os camundongos foram pré-tratados com o
medicamento flumazenil, que bloqueia as drogas, eles não experimentaram nenhum
efeito calmante.
“Quando combinados, esses resultados sugerem que o linalol
não atua diretamente nos receptores GABAA, como fazem os benzodiazepínicos”,
explicou Kashiwadani.
“Mas deve ativá-los através de neurônios olfativos no nariz,
a fim de produzir seus efeitos relaxantes”.
“Nosso estudo também abre a possibilidade de que o
relaxamento visto em camundongos alimentados ou injetados com linalol poderia,
de fato, ser devido ao cheiro do composto emitido em sua respiração exalada.”
Ele acrescenta que mais pesquisas são necessárias para
determinar a segurança e eficácia do linalol quando tomadas através de
diferentes rotas antes que ele possa ser testado em seres humanos.
“Esses resultados, no entanto, nos aproximam do uso clínico
do linalol para aliviar a ansiedade”, acrescentou Kashiwadani.
Acalma na cirurgia
A lavanda também pode ser usada para acalmar os pacientes
antes de cirurgias ou aqueles que lutam para tomar medicação, como crianças ou
idosos.
Em cirurgia, por exemplo, o pré-tratamento com ansiolíticos
pode aliviar o estresse pré-operatório e, assim, ajudar a colocar os pacientes
sob anestesia geral de forma mais suave.
O linalol vaporizado também pode fornecer uma alternativa
segura para pacientes com dificuldades de administração oral ou supositório de
ansiolíticos, como lactentes ou idosos confusos.
Fonte: A arte de ser feliz
quarta-feira, 27 de março de 2019
Algas marinhas na Alimentação
Quem está habituado com a culinária japonesa sabe que as
algas são aproveitadas em sushis para revestir os rolinhos feitos de arroz.
Aliás, a alga usada no sushi é
especialmente rica em vitaminas e nutrientes. Além do sushi, as algas servem
também para engrossar shakes, e podem ser adicionadas à maionese para impedir
que este alimento se liquefaça. Isso porque o ácido algínico presente na alga
atua como um estabilizador ou emulsionante, garantindo a consistência mais
firme da maionese.
A gelatina também é outro alimento que contém um tipo de
alga chamado ágar. O agar é capaz de solidificar qualquer coisa a partir de uma
forma líquida. Mas não pense que todas as algas podem ser consumidas. Apenas
seis tipos são indicados para o consumo, e são eles:
Hijiki: tipo de alga de cor azul escura, que possui 14 vezes
mais cálcio que o leite normal. Rica em fibras e minerais, como cálcio, ferro e
magnésio, melhora a saúde e a beleza dos cabelos, deixando-os mais brilhantes.
Ágar-ágar: esta alga é uma mistura de oito tipos diferentes
de algas vermelhas, sendo aproveitada em gelatinas de frutas e para encorpar
molhos. O ágar-ágar atua como um regulador das funções do intestino,
proporciona a sensação de saciedade, reduz os níveis de colesterol e ajuda a
eliminar gorduras.
Espirulina: fonte de proteínas, esta alga pode ser
polvilhada sobre alimentos ou colocada em sucos e sopas. Ela é também utilizada
em forma de medicamento para controlar a fome e levar à perda de peso.
Kombu: usada em sopas, cozidos e refogados, a Kombu conta
com alto teor de fósforo, potássio, cálcio e iodo, importante para o bom
funcionamento da tireoide.
Dulse: rica em potássio, magnésio, ferro e iodo, é usada em
medicamentos de controle da tireoide. Na culinária, pode colocada em saladas,
sopas e molhos.
Nori: rica em proteína, cálcio, ferro, além das vitaminas A,
B e C, contendo duas vezes mais proteína do que algumas carnes. Por conter
muito iodo, ajuda na prevenção do bócio e hipotiroidismo. Auxilia a manter os
níveis de colesterol sempre estáveis e previne problemas cardiovasculares, fazendo
um bem enorme também à saúde da pele.
Sabendo de tudo isso, há inúmeros motivos para incluir as
algas na sua alimentação e ter uma vida mais saudável!
SPIRULINA E DESINTOXICAÇÃO
Você já ouviu falar da importância da desintoxicação? Com
certeza sim e tem muita gente que acha que é modismo, mas desintoxicação é
saúde, é energia. Nossa alimentação mudou tanto em termos de saúde que, mesmo
que busquemos alimentos livres de agrotóxicos e de conservantes, não dá para
dizer que é 100% saudável. É preciso além de desintoxicar diariamente, procurar
selecionar os alimentos com menos produtos químicos. Por isso vamos saber mais
sobre o poder da desintoxicação que a spirulina tem e que pode ajudar numa
saúde melhor.
Não sei se você notou, mas parece que nos dias de hoje
estamos cada vez mais expostos a metais pesados: mercúrio em nossas obturações
dentárias, alumínio em desodorantes, cádmio em cigarros ou mercúrio em peixes,
aditivos alimentares artificiais, tabaco, medicamentos, agrotóxicos, álcool,
poluentes do ar, produtos químicos usados em casa, antibióticos, hormônios
utilizados em carnes e outros produtos de origem animal, as toxinas estão em
toda parte!
E não importa quão duro você trabalhe para evitá-los, certos
níveis de exposição sempre ocorrerão. Várias pesquisas científicas mostraram
que a Spirulina é um agente quelante eficaz para remover arsénio, mercúrio,
chumbo e outros metais pesados, mas também na remoção de substâncias radioativas
de nossos corpos. Spirulina é um verdadeiro limpador de radicais livres que
podem causar vários e sérios danos ao nosso organismo. Estes são dados de
inúmeras pesquisas científicas e muitos estudos que ainda estão acontecendo.
Ao adicionar a Spirulina na sua dieta você vai impulsionar seus
glóbulos vermelhos e sua capacidade de transportar oxigênio. Mais oxigênio
significa um corpo mais eficiente para desintoxicação.
Então, desintoxique seu organismo, não espere ele pedir
socorro, comece agora.
Fonte: www.olson.com.br
1.Spirulina Protege contra Inflamação Hepática em
Envelhecimento: Um Efeito Relacionado à Modulação do Microbiota Intestinal.
https://drive.google.com/file/d/10dcZp39XRokLE9vO2goHI8-cL4gskkIl/view?usp=sharing
2- Estudo Duplo-Cego, Controlado por Placebo com Foco no
Anticoagulante.
https://drive.google.com/open?id=1hE60qcKUvh6P-sri2thgDHe0nMa1Oyhn
sábado, 23 de março de 2019
Dieta Cetogênica:Cetose – O que é e como ela pode te ajudar a emagrecer
A Cetose é o
principal diferencial de uma dieta low carb em relação às tradicionais dietas
de baixas calorias, e é uma super aliada quando o objetivo é emagrecer e
controlar o apetite.
Você pode
aderir a uma dieta que corta carbos só à noite ou reduzir a cota ao longo do
dia, mas não reduzirá a ponto de entrar em cetose para sentir os benefícios de
redução do apetite e emagrecimento.
Cetose é o
nome dado ao processo de liberação de corpos cetônicos que acontece em
decorrência da lipólise, ou seja, quando se está queimando gordura como
combustível.
Se um corpo
não está queimando gordura, ele está queimando glicose.
Quando
colocamos muita glicose no sangue – quando comemos muitos carbos – a insulina
converte e armazena esse excesso de açúcar em gordura, e você ganha peso.
Porém ao
manter a ingestão de carboidratos baixa, você estará limitando a
disponibilidade de glicose e forçando o seu corpo a valer-se da gordura dos
alimentos e da gordura armazenada nas suas “pochetes” para funcionar.
Isso não é
nenhuma novidade: antes do surgimento da agricultura havia várias ocasiões em
que a comida escasseava, e o ser humano precisava poder queimar a própria
gordura quando necessário para continuar vivo.
Provavelmente
passamos boa parte da evolução da nossa espécie queimando gordura e não glicose
como combustível.
Além de ser
um truque bem inteligente que o corpo humano sabe fazer, a lipólise e a cetose
decorrente dela também trazem outro benefício: a fome diminui, muito.
Foi depois
de “virar a chavinha” para a lipólise que eu percebi todo o potencial da dieta
low carb, porque você de uma hora pra outra se vê livre do vício dos
carboidratos, que você achava que era simplesmente fruto da sua “falta de força
de vontade”.
Pura
maravilha bioquímica.
Por isso, se
uma pessoa que está querendo perder uns quilinhos cortar só alguns carbos da
dieta, provavelmente não estará reduzindo o suficiente para experimentar a
cetose e a diminuição do apetite, e pode acabar não vendo tanto sentido na
restrição de carbos.
Por isso eu
recomendo: experimente comer no máximo 20 gramas por dia de carbos líquidos,
nem que seja por uns 15 dias. Principalmente se tiver mais do que cinco quilos
para perder. Em nome da ciência!
Cetose –
Sintomas
Ao baixar
seu consumo de carboidratos quando iniciar sua alimentação low carb e entrar em
cetose, você pode apresentar alguns dos sintomas (mau hálito, náusea, sensação
de estar gripado) que são normais e acontecem porque o corpo está mudando o
combustível usado. Imagina que para muitos de nós que vinham de uma alimentação
com muitos carboidratos, isso nunca aconteceu antes, então é normal o corpo
sentir.
Esses
sintomas acontecem porque restringir o consumo de carboidratos faz o rim
excretar sódio, e para equilibrar o corpo também perde água. É essa mudança que
faz o corpo passar por esses sintomas.
A boa
notícia é que eles são temporários, normalmente em 2 ou 3 semanas de low carb
tudo volta ao normal.
Muitas pessoas
não sentem nada, se sentem imediatamente melhor após aderir a uma alimentação
low carb.
Também já vi
muitas menções a sensação de euforia e clareza de raciocínio.
No meu caso
senti um pouco de tudo fora a diferença no hálito, e realmente o raciocínio dá
uma boa melhorada
Já vi também
gente desistir da dieta por causa dos sintomas, mas vale a pena insistir porque
na maioria dos casos os sintomas são leves e o benefício incrível.
O Mark
Sisson, do projeto Primal, não recomenda que você fique em cetose por muito
tempo, porque 20 gramas não te permitem comer uma variedade muito grande de
vegetais, e isso limita a sua ingestão de nutrientes.
Importante:
embora a cetose ajude muito no emagrecimento, não é necessário estar em cetose
para emagrecer.
Dá
tranquilamente para manter o consumo de carbos em faixas maiores como 35-40
gramas e ainda assim perder peso com facilidade, mantendo o corpo otimizado
para queimar gordura como combustível. Nessa faixa maior você garante os
nutrientes incluindo uma farta quantidade de vegetais e algumas frutas de menor
quantidade de carboidratos.
A faixa de
35-40 gramas é apenas uma referência, algumas pessoas poderão consumir mais em
razão do nível de atividade física (se já estiver no peso certo). Homens também
conseguem comer um pouco mais de carbos do que as mulheres.
Cetose –
Dicas
Para lidar
com os sintomas durante o seu período de adaptação, tome a medicação que você
toma normalmente, beba bastante água e aumente o consumo de sal, para repor o
que o corpo perde, isso vai aliviar bastante…
Ajuda um caldo de carne bem salgadinho e beber
de caneca. Eu sempre que vou fazer frango ou carne desfiada para algum prato eu
ponho bastante caldo e depois bebo assim, com bastante cheiro verde e parmesão
ralado, se quiser pode jogar um ovo e mexer com um garfo para deixar o ovo em
fiapinhos… Alimenta muito e é uma delícia!
Mas carne de
verdade né, nada de caldos industrializados que são cheios de ingredientes que
podem sabotar sua dieta.
Cetose –
Quanto demora para sair da cetose
Se você em
processo de emagrecimento e “jacou” (comeu fora da dieta) não se preocupe se
está ou saiu da cetose, apenas continue a dieta normalmente.
Em geral 2
dias comendo fora da dieta farão uma pessoa que está em cetose sair dela.
Cetose –
Resumo
Para entrar
em cetose é necessário não ultrapassar os 20 gramas de carbos líquidos por dia.
Embora a
cetose ajude muito a emagrecer, não é obrigatório estar em cetose para perder
peso.
Em média se
entra em cetose após 2-3 dias de alimentação com no máximo 20 gramas de carbos
líquidos/dia.
Os sintomas
são temporários, duram de duas a três semanas.
Dra. Graciela Alicia Martínez
Veja mais →120 Verdades sobre a Dieta Cetogênica
domingo, 17 de março de 2019
Que posso comer na Dieta Cetogênica
Alimentos
Permitidos
Você deve
basear a maioria de suas refeições em torno destes alimentos:
Carne: Carne
vermelha, bife, presunto, bacon, frango e peru.
Peixe gordo:
Como salmão, truta, atum e cavala.
Ovos:
Prefira os orgânicos.
Manteiga.
Queijo de
Kefir: Queijo não processado (cheddar, cabra ou mussarela).
Nozes e
sementes: Amêndoas, nozes, sementes de abóbora, sementes de chia, etc.
Óleos
saudáveis: Principalmente azeite virgem extra, óleo de coco e óleo de abacate.
Abacate.
Vegetais
Low-Carb: A maioria dos vegetais verdes, tomates, cebolas, pimentas, etc
Condimentos:
Você pode usar sal, pimenta e várias ervas e especiarias saudáveis.
A dica é
basear a sua dieta principalmente em alimentos de verdade.
Como Comer
Fora?
Não é muito
difícil manter uma dieta cetogênica comendo fora de casa. A maioria dos
restaurantes oferecem algum tipo de carne ou prato à base de peixe. Peça isto,
e substitua qualquer alimento com muito carboidrato por vegetais.
Comidas à
base de ovos também são uma ótima opção, como omeletes. Abacate, guacamole e
bacon também podem ser opções recomendadas em restaurantes.
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