Alimentos
Permitidos
Você deve
basear a maioria de suas refeições em torno destes alimentos:
Carne: Carne
vermelha, bife, presunto, bacon, frango e peru.
Peixe gordo:
Como salmão, truta, atum e cavala.
Ovos:
Prefira os orgânicos.
Manteiga.
Queijo de
Kefir: Queijo não processado (cheddar, cabra ou mussarela).
Nozes e
sementes: Amêndoas, nozes, sementes de abóbora, sementes de chia, etc.
Óleos
saudáveis: Principalmente azeite virgem extra, óleo de coco e óleo de abacate.
Abacate.
Vegetais
Low-Carb: A maioria dos vegetais verdes, tomates, cebolas, pimentas, etc
Condimentos:
Você pode usar sal, pimenta e várias ervas e especiarias saudáveis.
A dica é
basear a sua dieta principalmente em alimentos de verdade.
Como Comer
Fora?
Não é muito
difícil manter uma dieta cetogênica comendo fora de casa. A maioria dos
restaurantes oferecem algum tipo de carne ou prato à base de peixe. Peça isto,
e substitua qualquer alimento com muito carboidrato por vegetais.
Comidas à
base de ovos também são uma ótima opção, como omeletes. Abacate, guacamole e
bacon também podem ser opções recomendadas em restaurantes.
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